Cara Membuat Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon Anti Ribet!

Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon!

Bahan-bahan Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon

1. Dibutuhkan of Tempe.
2. Dibutuhkan of Tahu.
3. Sediakan of Tauge.
4. Diperlukan of Mentimun.
5. Siapkan of Kucai.
6. Sediakan of Bawang goreng.
7. Sediakan 3 siung of Bawang merah.
8. Siapkan 2 siung of Bawang putih.
9. Diperlukan of Kacang tanah goreng.
10. Siapkan 2 of buahCabai Merah.
11. Diperlukan 6 of buahCabai rawit.
12. Siapkan of Gula.
13. Gunakan of Garam.
14. Gunakan of Penyedap Rasa.
15. Dibutuhkan of Minyak.
16. Dibutuhkan of Kecap.

Cara membuat Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon

1. Siapkan semua bahan.
2. Ulek halus bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit,kacang goreng.
3. Lalu oseng sebentar,tambahkan air,gula,garam,penyedap rasa.
4. Sisihkan bumbu lengko.
5. Goreng tahu dan tempe. Sisihkan.
6. Potong dadu,tahu dan tempe. Tauge di rendam menggunakan air panas selama kurleb 5 menit. Rajang halus kucai dan potong dadu mentimun..
7. Tadaa.. ini dia penampakan platting nasi lengko khas cirebon. Kebetulan aku orang cirebon asli loh,kalau ikutin step ini pasti masakan lengko mu enak hehe..

Subscribe to receive free email updates: