Cara Memasak Tempoyak ikan nila yang Gurih!
Tempoyak ikan nila. Tempoyak adalah durian yang sudah di fermentasikan dan tempoyak ini kita dapat di Daerah Palembang khususnya Lubuklinggau Sumatera selatan yuk ikuti terus. Ulek semua bahan kecuali ikan dan tempoyak. Siapkan teflon untuk menumis bumbu nya tumis bumbu pakai ghee sampai harum.
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Menentukan jenis umpan ikan nila terbaik. Umpan ikan nila banyak sekali jenisnya, bahkan tidak terlalu sulit untuk membuat umpan ikan nila tersebut. Teman-teman dapat menyiapkan Tempoyak ikan nila hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempoyak ikan nila!
Bahan-bahan Tempoyak ikan nila
- Diperlukan of ikan nila.
- Dibutuhkan of tempoyak.
- Siapkan of cabe rawit kampung/ cabe setan.
- Gunakan of sereh (geprek).
- Dibutuhkan of kunyit.
- Sediakan of air.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Gula pasir.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
- Sediakan of timun (iris serong).
Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang sangat gurih dan tidak berduri halus seperti ikan lainnya. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan.
Langkah-langkah memasak Tempoyak ikan nila
- Potong potong ikan lalu bersihkan dan lumuri jeruk nipis kemudian cuci bersih lagi.
- Blender cabe rawit dan kunyit, siapkan wajan masukkan air dan masukkan cabe yg sdh di blend dan sereh geprek ke dlm wajan, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tempoyak dan aduk lalu masukkan garam dan gula (gula aku pake 4-5sendok krn tempoyak kan asam jd aku sesuaiin biar ada manis2 nya jg).
- Setelah meletup2 dan kental masukkan ikan kemudian di susul dgn potongan timun dan cabe rawit utuh. masak hingga matang, jgn sering di balik ikan krn takut hancur.
- Koreksi rasa dan sajikan 😋.
Secara umum ikan nila merupakan jenis ikan yang sangat mudah diternakkan, nyaris paling mudah Berikut adalah cara budidaya ikan nila salin supaya cepat besar dan mendapatkan hasil yang optimal. Pada umumnya makanan ikan nila merupakan plankton dan tumbuhan air yang hidup di sekitar, jadi biaya pakan untuk ikan nila ini relative lebih. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan formalin. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.
0 Response to "Cara Memasak Tempoyak ikan nila yang Gurih!"
Posting Komentar