Resep: Ontbijtkoek Anti Ribet!

Ontbijtkoek.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ontbijtkoek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ontbijtkoek yuk!

Bahan-bahan Ontbijtkoek

1. Siapkan 100 gram of terigu protein sedang.
2. Sediakan 100 gram of gula palem.
3. Dibutuhkan 1 sdt of bubuk spekuk.
4. Dibutuhkan 1 sdt of bubuk kayu manis.
5. Sediakan 1/2 sdt of SP.
6. Diperlukan 2 of butur telor utuh.
7. Siapkan 1 of kuning telor.
8. Diperlukan 75 gram of butter.
9. Sediakan of Kenari secukupnya untuk taburan.

Cara membuat Ontbijtkoek

1. Lelehkan butter, jangan sampai mendidih, cukup leleh saja..
2. Kocok dengan mixer; gula palem, telor dan SP sampai mengembang, sedikit kaku..
3. Masukkan terigu, kocok dengan mixer kecepatan rendah, jangan terlalu lama, cukup sampai tercampur saja..
4. Tuang ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan tepung, dialasi kertas roti..
5. Tepuk-tepukkan loyang supaya udara dalam adonan hilang..
6. Taburi dengan kenari diatas adonan..
7. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Selama 40 menit dengan suhu 180 C..
8. Tes tusuk, jika sudah tidak lengket, berarti sudah matang..
9. Selamat mencoba..

Subscribe to receive free email updates: