Resep: Soto Betawi Kekinian

Soto Betawi.

Kalian dapat menyiapkan Soto Betawi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi!

Bahan-bahan Soto Betawi

1. Diperlukan of Bahan rebusan daging.
2. Dibutuhkan 1/2 kg of daging sapi.
3. Siapkan 3 butir of cengkeh.
4. Sediakan 5 lbr of daun jeruk.
5. Dibutuhkan 1/4 bh of pala.
6. Sediakan 1/2 sdt of merica.
7. Gunakan of Bumbu yang ditumis.
8. Dibutuhkan 8 btr of bawang merah.
9. Diperlukan 5 btr of bawang merah.
10. Diperlukan 4 cm of jahe.
11. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
12. Sediakan 1/4 sdt of jinten.
13. Gunakan of Bahan lain.
14. Siapkan 5 sdm of fibercream.
15. Siapkan 1 bh of tomat.
16. Siapkan 1 btg of daun bawang.
17. Gunakan secukupnya of garam.

Cara membuat Soto Betawi

1. Rebus daging dengan bahan rebusan hingga empuk, angkat daging dan potong kecil..
2. Sangrai jinten dan ketumbar. blender bumbu tumis..
3. Tumis bumbu hingga harum, angkat dan masukan ke dalam kuah, beri garam tes rasanya.

Subscribe to receive free email updates: