Cara Memasak Perkedel Singkong (Pendamping Soto Banjar) yang Enak!

Perkedel Singkong (Pendamping Soto Banjar).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Perkedel Singkong (Pendamping Soto Banjar) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Singkong (Pendamping Soto Banjar)!

Bahan-bahan Perkedel Singkong (Pendamping Soto Banjar)

1. Diperlukan 500 gram of singkong (kupas, kukus dan haluskan). Pilih singkong yang berkulit kemerahan dan merekah.
2. Gunakan 2 siung of bawang putih cincang(aku ulek bersama garam dan merica butiran).
3. Gunakan 1/2 sdm of merica bubuk/butiran.
4. Siapkan secukupnya of Garam.
5. Dibutuhkan 2 batang of seledri, iris.
6. Gunakan 1 butir of telur.
7. Siapkan 1 butir of putih telur.

Cara membuat Perkedel Singkong (Pendamping Soto Banjar)

1. Dalam wadah, campur semua bahan kecuali putih telur. Bentuk bulat sesuai selera.
2. Panaskan minyak dalam panci. Celupkan adonan perkedel dalam putih telur, goreng dengan api sedang hingga berwarna coklat kekuningan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama soto banjar..

Subscribe to receive free email updates: