Cara Memasak Tongseng goreng yang Renyah!

Tongseng goreng.

Teman-teman dapat menghidangkan Tongseng goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng goreng yuk!

Bahan-bahan Tongseng goreng

1. Sediakan 250 gram of daging.
2. Sediakan 100 gram of kol.
3. Dibutuhkan 1 buah of tomat.
4. Sediakan 4 lembar of daun bawang.
5. Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit.
6. Sediakan 250 ml of air.
7. Siapkan of Bumbu halus.
8. Gunakan 5 siung of bawang merah.
9. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
10. Siapkan 2 of kemiri bakar.
11. Siapkan 1 ruas of jahe.
12. Sediakan 1 ruas of kunyit.
13. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
14. Sediakan of Bumbu perasa.
15. Dibutuhkan 1 tbsp of kecap.
16. Sediakan 1/2 sdt of garam.
17. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
18. Diperlukan 1 sdt of gula.

Langkah-langkah membuat Tongseng goreng

1. Rebus daging utuh hingga empuk. Potong potong. Siapkan bumbu. Iris daun bawang.
2. Iris kol, satukan dengan daun bawang. Sisihkan. Siapkan tomat dan cabe. Haluskan semua bahan bumbu halus.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua bumbu perasa. Aduk rata..
4. Masukkan daging yang sudah dipotong potong. Aduk rata. Tambahkan air, biarkan hingga air mendidih. Potong potong tomat..
5. Setelah air mendidih, masukkan irisan kol dan daun bawang. Aduk hingga agak layu, masukkan irisan tomat dan cabe rawot utuh. Aduk hingga air menyusut/tinggal sedikit. Angkat, hidangkan..

Subscribe to receive free email updates: