Cara Membuat Binte Biluhuta Anti Ribet!

Binte Biluhuta. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung, ikan atau udang yang di racik sedemikian rupa hingga menghasilkan suatu menu yang sangat lezat dan panas serta memiliki tiga rasa yang khas yakni. Universitas Pancasila ~ Fakultas pariwisata ~ Destinasi Wisata ~ Mempopulerkan makanan khas Gorontalo yang berbeda dari daerah laiin~.

Binte Biluhuta by Anonimous - Karaoke Lyrics on Smule. Binte biluhuta diyalu to uwewo binte biluhuta debo to hulontalo. Binte Biluhuta adalah hidangan sup yang dibuat dari jagung manis muda yang dipipil atau disisir, udang kupas, kelapa parut dan daun kemangi. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Binte Biluhuta hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Binte Biluhuta yuk!

Bahan Binte Biluhuta

1. Diperlukan 1 kg of jagung pipilan kemasan.
2. Gunakan 1/2 kg of udang ukuran besar, kupas. Kulit jangan dibuang, rebus dg 500ml air utk kaldu, sisihkan.
3. Gunakan 1/4 butir of kelapa muda (untuk urap) parut.
4. Diperlukan 1,5 liter of air.
5. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah ukuran besar.
6. Gunakan 2 buah of cabe merah besar.
7. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang ukuran besar.
8. Sediakan 4 buah of tomat hijau / belimbing wuluh.
9. Gunakan 2 buah of jeruk nipis (opsional).
10. Gunakan 1 ikat of kemangi.
11. Sediakan secukupnya of Gula, garam.

Sajian yang lebih lengkap biasanya ditambahkan ikan. Binte biluhuta or milu siram is a soup base dish that has very unique flavour. Sweetness from the corns, sourness from bilimbi and lime, hot from chilies. If you desire to complete the taste with.

Langkah-langkah memasak Binte Biluhuta

1. Didihkan air bersama bawang merah dan cabe merah.
2. Masukkan udang, lalu tambahkan kaldu rebusan kulit udang, tunggu hingga udang berubah warna.
3. Setelah udang matang, masukkan jagung dan irisan daun bawang, masak hingga jagung melunak.
4. Setelah jagung lunak, masukkan tomat, gula dan garam. Cicipi dan koreksi rasa. Bila, kurang asam, bisa tambahkan perasan jeruk nipis..
5. Terakhir, masukkan parutan kelapa dan daun kemangi secukupnya. Tunggu hingga layu. Masakan siap dihidangkan..

GenPI.co - Binte Biluhuta merupakan salah satu makanan khas dari Gorontalo. Binte atau Milu biasanya dikenal dengan jagung, sementara Biluhuta dalam bahasa Gorontalo berarti siram. Binte biluhuta adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Gorontalo yang cukup populer di kalangan wisatawan. Secara harfiah, binte berarti jagung dan biluhuta berarti disiram. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.

Subscribe to receive free email updates: