Resep: Sambal ireng (khas madura) yang Enak!

Sambal ireng (khas madura). Beli Produk Sambal Ireng Hitam Khas Madura Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Kali ini saya share Resep Sambal Ireng atau Sambal Hitam Madura. Sambal ini cocok sekali disandingkan dengan Bebek Goreng atau Ayam.

Lihat juga resep Bebek Madura sambal hitam enak lainnya. Health food restaurant in Rungkutmapan, Jawa Timur, Indonesia. Makanan Khas Madura sangatlah banyak jenisnya. Kamu dapat menghidangkan Sambal ireng (khas madura) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal ireng (khas madura) yuk!

Bahan-bahan Sambal ireng (khas madura)

1. Gunakan 25 siung of bawang merah.
2. Sediakan 8 siung of Bawang putih.
3. Diperlukan 10 of cabe merah besar.
4. Dibutuhkan 20 of cabe rawit.
5. Diperlukan 10 butir of kemiri.
6. Diperlukan 3 batang of serai.
7. Diperlukan 8 cm of lengkuas.
8. Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
9. Sediakan 4 sdm of asam jawa.
10. Sediakan 1 sdm of kaldu ayam bubuk.
11. Sediakan 2 sdt of gula pasir.
12. Siapkan 2 sdm of garam.
13. Diperlukan 1 potong of bebek.
14. Sediakan 500 ml of minyak goreng.

Ada Bebek Songkem, Nasi Campur, Otok, Pepes Pindang, Sate Kelapa Muda dll. Makanan khas Madura ini sangat beragam jenisnya. Ada yang terbuat dari singkong, berbagai olahan daging, kaldu dan lain-lain. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.

Langkah-langkah memasak Sambal ireng (khas madura)

1. Siapkan bahan.
2. Blender bumbu halus, tuangkan ½ dulu minyak kedalam blender. Kemudian Tumis dengan sisa minyak bumbu halus tadi.
3. Masukkan bebek kedalam bumbu, agar didapatkan minyak dari bebek tersebut. Tumis dengan api kecil sambil terus diaduk. Sampai sambal berubah kehitaman. Masukkan garam, kaldu ayam, lada dan gula.
4. Sajikan sambal dengan lauk favorite dirumah..

Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Semua daerah di Indonesia punya sambal khas yang berbeda-beda. Menyantap sambal sebagai teman makan besar akan bisa menambah kelezatan dan Sama seperti sambal terasi segar, sambal dabu-dabu juga merupakan jenis sambal mentah yang khas. Tetapi pas disajikan makanan dengan menu ayam goreng yang masih berasap, sambal ijo, lalapan dan tempe ireng, terjadi daya tarik yang luar biasa, perut mendadak lapar. Nah perlu dijelaskannya disini tempe ireng itu bukan tempe bongkrek atau tempe basi tetapi tempe yang terbuat dari kedelei hitam.

Subscribe to receive free email updates: