Cara Memasak #10 Gudeg Yogya simpel enak π yang Enak!
#10 Gudeg Yogya simpel enak π.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan #10 Gudeg Yogya simpel enak π hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #10 Gudeg Yogya simpel enak π!
Bahan #10 Gudeg Yogya simpel enak π
- Diperlukan of Bahan utama :.
- Sediakan 1/2 kg of Nangka muda(potong, cuci bersih).
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan of Bumbu cemplung :.
- Siapkan 3 batang of sereh (geprek).
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 cm of lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 75 gr of gula jawa.
- Diperlukan 1 L of santan.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Diperlukan of Bahan tambahan :.
- Siapkan 3 of telur puyuh (rebus, kupas).
- Dibutuhkan 2 of telur ayam (rebus, kupas).
Cara membuat #10 Gudeg Yogya simpel enak π
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu..
- Ambil panci. Tata. Mulai dari bumbu cemplung, bumbu halus, nangka, baru santan..
- Tutup rapat. Masak selama 2,5-4,5 jam..
- Saat santan sudah mulai menyurut, masukkan telur dan gula jawa lagi bila suka manis (saya skip karena suami tidak suka manis). Tutup lagi. Masak hingga kuah benar-benar menyusut..
- Setelah 4 jam. Gudeg siap disajikan..
- Note : biar lebih coklat warnanya, bisa ditambah daun jati atau daun jambu biji merah atau teh kantong tanpa aroma. Saya tidak memakai semuanya karena tidak ada hehe.
0 Response to "Cara Memasak #10 Gudeg Yogya simpel enak π yang Enak!"
Posting Komentar