Cara Membuat Plecing Kangkung Untuk Pemula!

Plecing Kangkung.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Plecing Kangkung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Plecing Kangkung yuk!

Bahan Plecing Kangkung

1. Gunakan 2 ikat of kangkung, siangi.
2. Gunakan 2 buah of cabai merah besar.
3. Sediakan 3 buah of cabai rawit.
4. Siapkan 1 blok of terasi abc.
5. Sediakan 2 cm of kencur.
6. Siapkan 2 siung of bawang putih.
7. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
8. Diperlukan 1 buah of tomat uk sedang.
9. Siapkan 1 sdt of garam.
10. Gunakan Secukupnya of air untuk merebus.
11. Siapkan Secukupnya of gula, garam dan merica.
12. Gunakan 1/2 buah of jeruk limau.

Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung

1. Cuci bersih kangkung, tiriskan.
2. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan kangkung yang telah disiapkan sebelumnya..
3. Masukkan garam lalu biarkan mendidih. Angkat, tata di piring..
4. Bakar cabai merah, cabai rawit, kencur dan terasi hingga kering..
5. Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi dan kencur yang telah di bakar sebelumnya..
6. Tambahkan bawang putih, bawang merah, tomat, gula, garam dan merica. Haluskan..
7. Tata sambal di atas kangkung yang telah disiapkan sebelumnya. Beri perasan jeruk limau..
8. Sajikan.

Subscribe to receive free email updates: