Resep: Geplak Khas yogyakarta Legit dan Nikmat!

Geplak Khas yogyakarta.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Geplak Khas yogyakarta hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Geplak Khas yogyakarta yuk!

Bahan-bahan Geplak Khas yogyakarta

1. Siapkan 200 gr of tepung beras.
2. Sediakan 350 gr of gula pasir.
3. Siapkan 1/2 butir of kelapa parut.
4. Siapkan 60 ml of air.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
6. Dibutuhkan secukupnya of pasta pandan.

Cara membuat Geplak Khas yogyakarta

1. Sangrai tepung beras sampai teksturnya ringan. @gunakan api kecil.
2. Masukan parutan kelapa aduk terus supaya tercampur rata.
3. Sampai berbulir kering dan tercium aroma kelapa. matikan kompor.
4. Dipanci lain. rebus air.gula dan garam. sampe larut dan kental.
5. Tuang air gula ke tepung kelapa. sedikit2.. sampai trcampur rata.
6. Tambahkan pasta pandan secukupnya..
7. Pindah ke teflon. masak lagi dengan api kecil.. sampai meletup2. matikan kompor. tunggu hangat. langsung bentuk sesui selera diamkan suhu ruang..
8. Ini sdh dibentuk.. siap untuk disajikan.. jangan lupa masukan toples..

Subscribe to receive free email updates: