Cara Memasak Chai Masala yang Enak!

Chai Masala.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Chai Masala hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chai Masala!

Bahan Chai Masala

1. Diperlukan 1 cangkir of susu cair plain.
2. Siapkan 1 cangkir of air, boleh 2 cangkir kalo mau lebih light.
3. Gunakan 1 sdm of black tea.
4. Diperlukan 1 sdm of gula pasir, boleh lebih.
5. Dibutuhkan 7 butir of green cardamom.
6. Diperlukan 5 cm of kayu manis.
7. Dibutuhkan 1 buah of bunga lawang/pekak.
8. Diperlukan 5 iris of jahe, boleh lebih.

Cara membuat Chai Masala

1. Siapkan larutan susu dan rempah².
2. Tuang rempah²,teh, dan gula ke dalam larutan susu. nyalakan api biarkan sampai mendidih sambil sesekali diaduk..
3. Jika sudah mendidih kecilkan api, dan biarkan teh dan rempah menginfus susu sampai berwarna agak pekat/coklat. matikan api lalu saring chai dari rempah² dan teh..
4. Sajikan disaat panas/ hangat. cocok dinikmati dengan indian toasted bread atau pokoda/ pakora (indian vegie tempura). kalo kita mah cukup bala² dan pisgor 😉😘 (lihat resep).

Subscribe to receive free email updates: