Resep: Creme Brulee (Tanpa Torch) yang Gurih!

Creme Brulee (Tanpa Torch).

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Creme Brulee (Tanpa Torch) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Creme Brulee (Tanpa Torch)!

Bahan-bahan Creme Brulee (Tanpa Torch)

1. Dibutuhkan 400 ml of whipped cream.
2. Dibutuhkan 3 of kuning telur.
3. Diperlukan 2 sdm of icing sugar.
4. Diperlukan 1 sdt of vanilla.
5. Siapkan 5 sdm of gula pasir.
6. Gunakan 1 sdm of air putih.

Langkah-langkah membuat Creme Brulee (Tanpa Torch)

1. Aduk kuning telur, vanilla dengan icing sugar sampai tercampur rata.
2. Masak whipped cream sampai mendidih bagian pinggirnya.
3. Tuangkan whipped cream ke adonan kuning telur sedikit demi sedikit dan terus diaduk.
4. Saring dan tuangkan adonan ke wadah lalu panggang kurleb 35-40 menit, suhu 150°C api atas bawah. Setelah matang lalu dinginkan selama 1-2 jam..
5. Masak gula pasir dengan air putih sampai mencair dan berwarna kecoklatan. Lalu tuangkan ke adonan cream yang sudah set..
6. Tunggu gula sampai mengeras dan siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).

Subscribe to receive free email updates: