Resep: 140. Cap Jae khas jogja yang Renyah!

140. Cap Jae khas jogja.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak 140. Cap Jae khas jogja hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 140. Cap Jae khas jogja yuk!

Bahan 140. Cap Jae khas jogja

1. Siapkan 2 bh of wortel.
2. Sediakan 1 ikat of sawi hijau.
3. Diperlukan 1/4 bh of kubis.
4. Diperlukan secukupnya of Gula pasir.
5. Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
6. Dibutuhkan of Bahan adonan tepung goreng:.
7. Gunakan 200 gr of terigu.
8. Dibutuhkan 1 butir of telur.
9. Sediakan 1/4 sdt of baking powder.
10. Diperlukan secukupnya of Garam.
11. Gunakan secukupnya of Bubuk kaldu jamur.
12. Gunakan secukupnya of Air.
13. Sediakan of Bahan bumbu:.
14. Siapkan 6 bh of bawang merah.
15. Sediakan 1/2 sdt of merica butir.
16. Siapkan 2 bh of kemiri.
17. Diperlukan secukupnya of Garam.
18. Siapkan of Bahan sambal:.
19. Diperlukan 15 bh of rawit merah direbus.
20. Diperlukan of Bahan pelengkap:.
21. Gunakan 4 batang of seledri diiris halus.
22. Gunakan of Bawang merah goreng.

Cara membuat 140. Cap Jae khas jogja

1. Campur adonan tepung dalam baskom. Tambahkan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Adonan nya kental yaak...
2. Panaskan minyak goreng goreng adonan tepung. Lalu potong sesuai selera.
3. Siapkan sayuran dan bumbu yang dihaluskan..
4. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel matang..
5. Setelah wortel matang, masukkan sawi dan kubis. Masak hingga sayuran layu..
6. Masukkan tepung yang sudah digoreng. Tambahkan sedikit air dan gula pasir. Jangan lupa cek rasa yaa moms. Masak hingga bumbu meresap ke tepung. Matikan kompor lalu sajikan di piring saji..
7. Siapkan sambal. Rebus lombok, lalu haluskan. Tambahkan sedikit air, aduk rata.
8. Sajikan cap jae dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Lebih nikmat dimakan pedas, jadi tambahkan sambal sesuai selera..

Subscribe to receive free email updates: