Cara Memasak Soto Daging Bening Khas Solo yang Enak!

Soto Daging Bening Khas Solo.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Soto Daging Bening Khas Solo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Daging Bening Khas Solo yuk!

Bahan-bahan Soto Daging Bening Khas Solo

1. Gunakan of Bahan:.
2. Siapkan 250 gr of daging sapi.
3. Gunakan 1 batang of serai,geprek.
4. Dibutuhkan 1 of daun salam.
5. Siapkan 3 of daun jeruk.
6. Diperlukan 2 ruas jari of jahe.
7. Diperlukan Sejempol of lengkuas.
8. Gunakan 2 buah of tomat.
9. Siapkan of Bawang putih goreng.
10. Siapkan of Bumbu Halus:.
11. Gunakan 8 butir of bawang merah.
12. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
13. Diperlukan 1 sdt of merica.
14. Sediakan of Bahan pelengkap:.
15. Sediakan of Bawang goreng.
16. Diperlukan of Daun bawang,iris tipis.
17. Diperlukan of Tauge.
18. Gunakan of Jeruk nipis.
19. Diperlukan of Sambal.

Langkah-langkah memasak Soto Daging Bening Khas Solo

1. Cuci bersih daging,potong kotak.Masak daging dengan serai,daun salam,daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga daging empuk empuk..
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
3. Tuang dalam rebusan daging tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk sesuai selera.Jangan lupa test rasa. Terakhir masukkan tomat dan bawang putih goreng. Aduk rata matikan api..
4. Sajikan bersama nasi putih dan bahan pelengkap..

Subscribe to receive free email updates: