Resep: Ayam Sisit Legit dan Nikmat!

Ayam Sisit.

Kamu dapat memasak Ayam Sisit hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Sisit yuk!

Bahan Ayam Sisit

1. Diperlukan 1/2 kg of ayam (sy pakai bagian dada dan paha) buang kulitnya.
2. Gunakan of Jeruk nipis.
3. Sediakan 3 lembar of daun jeruk (tambahan dr sy).
4. Gunakan Secukupnya of gula, dan garam.
5. Sediakan of Bumbu halus:.
6. Gunakan 8 siung of bawang merah.
7. Gunakan 4 siung of bawang putih.
8. Dibutuhkan 4 cm of kunyit.
9. Diperlukan 10 buah of cabe merah+ rawit (sy: pakai rawit aja 15).
10. Diperlukan Sejempol of kencur.
11. Diperlukan 1 sdt of rebon/ terasi (sy: skip, stok terasi habis).

Cara membuat Ayam Sisit

1. Cuci bersih ayam kemudian kucuri jeruk nipis dan sedikit garam, lalu kukus. Setelah dingin suwir2..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, tambahkan daun jeruk, gula, dan garam..
3. Masukan ayam suwir, aduk merata lalu cek rasa. Jika dirasa terlalu kering boleh ditambah sedikit air, masak hingga bumbu meresap..
4. Setelah bumbu meresap, matikan kompor, dan siap disajikan. 😋😋.

Subscribe to receive free email updates: