Resep: Kari Daging sapi India Anti Ribet!
Kari Daging sapi India.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Kari Daging sapi India hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kari Daging sapi India!
Bahan-bahan Kari Daging sapi India
- Sediakan 1 kg of daging, cuci bersih.
- Diperlukan 4 buah of kentang, potong 8.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Gunakan 8 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jempol of jahe.
- Dibutuhkan 10 of cabe merah kering (bisa diganti dengan cabe merah segar),.
- Sediakan 1 pcs of santan kara.
- Sediakan of Bahan lainnya:.
- Diperlukan 10 butir of kapulaga.
- Siapkan 3 pcs of kayu manis.
- Gunakan 20 butir of cengkih.
- Sediakan 5 butir of bawang merah, iris.
- Siapkan 3 sdm of bumbu kari daging kering (saya merek Babas).
- Siapkan Secukupnya of gula, garam, kaldu.
Cara memasak Kari Daging sapi India
- Siapkan bahan2. Rebus cabe kering, diamkan selama 15 menit. Tiriskan..
- Blender semua bumbu halus. Tambahkan bubuk kari kering. Kemudian campur rata dengan daging..
- Tumis bawang merah iris dan kapulaga, cengkih dan kayu manis. kemudian masukkan campuran daging. Masukkan kentang. Masak hingga matang. Bisa dengan metode 5-30-7. Baru campur santan. Masukan gula garam kaldu. Koreksi rasa..
- Siap disajikan dengan Canai atau martabak india + acar+emping..
0 Response to "Resep: Kari Daging sapi India Anti Ribet!"
Posting Komentar