Cara Membuat Lempah Bangka yang Enak!

Lempah Bangka.

Kamu dapat menghidangkan Lempah Bangka hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lempah Bangka!

Bahan Lempah Bangka

1. Sediakan of Bahan Utama :.
2. Gunakan 400 gr of tulangan ayam.
3. Sediakan 10 batang of kacang panjang.
4. Gunakan 1 buah of tomat (potong2).
5. Siapkan 10 buah of cabai rawit merah.
6. Diperlukan secukupnya of air asam jawa.
7. Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
8. Siapkan 10 siung of bawang merah.
9. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
10. Siapkan 1 ruas of kunyit.
11. Diperlukan 1/2 batang of terasi.
12. Diperlukan 2 buah of cabai merah besar.
13. Dibutuhkan 10 buah of cabai merah kriting.
14. Siapkan 5 buah of cabai rawit merah.
15. Dibutuhkan 1 buah of tomat merah (uk. besar).
16. Siapkan of Bumbu Tambahan :.
17. Dibutuhkan 2 buah of sereh.
18. Sediakan 2 lembar of daun salam.
19. Diperlukan secukupnya of air.
20. Diperlukan secukupnya of garam.
21. Dibutuhkan secukupnya of merica.
22. Siapkan secukupnya of gula pasir.

Cara membuat Lempah Bangka

1. Cuci tulangan ayam. Boleh loh mom’s diganti iga / sengkel sapi ataupun berbagai jenis ikan..
2. Tumis bumbu halus + bumbu tambahan hingga harum. Lalu masukan air secukupnya & tunggu hingga mendidih. Lalu masukan ayamnya..
3. Lalu masukan air asam jawa & koreksi rasa sesuai selera. Selanjutnya masukan kacang panjang & cabai rawit merahnya..
4. Sajikan dengan irisan tomat 🥘🤤.

Subscribe to receive free email updates: