Resep: Batagor Bandung yang Enak!

Batagor Bandung.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Batagor Bandung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor Bandung yuk!

Bahan Batagor Bandung

1. Gunakan 250 gram of Ikan Tenggiri.
2. Siapkan 200 gram of Tepung Sagu.
3. Diperlukan 3 siung of Bawang Putih.
4. Siapkan 1 buah of Telur Ayam.
5. Diperlukan 1 bungkus of Santan.
6. Gunakan 1 bungkus of Merica (Lada) Bubuk.
7. Sediakan 1 sendok makan of Minyak Goreng.
8. Gunakan 1 sendok teh of Garam.
9. Dibutuhkan 1 sendok teh of Gula Pasir.
10. Diperlukan secukupnya of Tahu Cokelat.
11. Dibutuhkan 30 lembar of Kulit Pangsit.
12. Dibutuhkan 1 bungkus of Bumbu Pecel.
13. Dibutuhkan 1 buah of Jeruk Limau.
14. Siapkan secukupnya of Kecap Manis.
15. Gunakan secukupnya of Air.

Cara memasak Batagor Bandung

1. Campurkan ikan giling, bawang putih, garam, gula, merica bubuk, telur, minyak goreng, tepung sagu, dan santan menjadi satu. Aduk aduk sampai rata..
2. Kemudian letakkan kulit pangsit, beri adonan tadi. lipat dan goreng hingga warnanya keemasan. angkat dan tiriskan..
3. Hidangkan di piring dengan bumbu pecel yang sudah di campur dengan air. Tambahkan perasan jeruk limau. Batagor bandung special siap di sajikan..

Subscribe to receive free email updates: