Resep: Capcay Kumplit #SelasaBisa Anti Ribet!

Capcay Kumplit #SelasaBisa.

Teman-teman dapat menyiapkan Capcay Kumplit #SelasaBisa hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Kumplit #SelasaBisa!

Bahan-bahan Capcay Kumplit #SelasaBisa

1. Dibutuhkan 1 batang of wortel.
2. Dibutuhkan 3 of lbran kol bulat.
3. Gunakan secukupnya of Sawi putih.
4. Sediakan secukupnya of Sawi hijau.
5. Diperlukan Secukupnya of kembang kol, potong.
6. Dibutuhkan 1/2 of dada ayam.
7. Siapkan Segenggam of udang laut.
8. Gunakan 1 batang of sosis.
9. Siapkan 3 butir of bakso.
10. Dibutuhkan 1 of telur ayam.
11. Diperlukan of Otak2 atau bakso ikan dan lainnya.
12. Dibutuhkan of Daun bawang.
13. Siapkan of Bumbu :.
14. Gunakan 2 siung of bawang putih, geprek dan gepuk agak halus.
15. Siapkan 1/5 of bawang bombay besar, iris.
16. Gunakan 1 sdm of saus tiram.
17. Sediakan 1/2 sdt of saus jamur (boleh skip).
18. Sediakan 1/3 sdt of minyak wijen (boleh skip).
19. Sediakan 1 sdt of kecap asin (boleh skip).
20. Gunakan of Garam, merica, gula.
21. Sediakan of Margarin utk menumis.
22. Dibutuhkan 1 sdt of maizena larutkan dg sedikit air.

Cara memasak Capcay Kumplit #SelasaBisa

1. Tumis udang dan ayam dengan sedikit minyak, sampai setengah matang, tambahkan margarin lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masukkan wortel dan kembang kol, aduk rata hingga sedikit lunak. Tambahkan saus tiram lalu tambahkan air termos secukupnya selera kuah..
2. Tambahkan bakso, sosis, saus jamur, kecap asin, garam, gula, merica, bubuk kaldu kalo mau lebih mantap lagi. Masukkan kol, batang sawi hijau dan batang sawi putih. Tes rasa..
3. Tambahkan telur yang sudah dikocok. Tuangkan pelan2 sambil langsung diaduk agar berserabut. Masukkan sisa daun sawi hijau dan putih. Aduk sebentar..
4. Tambahkan minyak wijen dan sedikit maizena yg dilarutkan dg air utk mengentalkan kuah. Tambahkan daun bawang, aduk sekali lalu angkat..
5. Sajikan.. 😘👌.

Subscribe to receive free email updates: