Resep: Karedok Bandung yang Enak!

Karedok Bandung.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Karedok Bandung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Karedok Bandung!

Bahan Karedok Bandung

1. Dibutuhkan 150 gram of kacang goreng.
2. Siapkan 4 cm of kencur.
3. Dibutuhkan 75 gram of gula merah.
4. Diperlukan 2 buah of cabe merah(sy skip).
5. Sediakan 2 buah of jeruk limau, ambil airnya.
6. Gunakan 1 sendok teh of terasi bakar.
7. Dibutuhkan 1-2 siung of bawang putih (tambahan dari saya).
8. Siapkan 1/2 gelas of air.
9. Siapkan secukupnya of Garam.
10. Siapkan secukupnya of Air asam.
11. Sediakan 1 ikat of kacang panjang diiris kecil.
12. Dibutuhkan 2 lembar of daun kol yang diiris halus.
13. Gunakan 4 buah of terong bulat kecil dan diiris.
14. Dibutuhkan 100 gram of taoge dibuang akarnya.
15. Dibutuhkan 2 buah of wortel dipotong korek api(sy skip).
16. Sediakan 1 genggam of daun kemangi yang dipetik.
17. Siapkan 1 buah of mentimun diiris.

Cara memasak Karedok Bandung

1. Pertama siapkan bahan2nya, lalu haluskan cabe, kacang goreng, gula, terasi, garam,bawang putih, air asam lalu cicipi. Setelah bumbu halus sudah jadi, beri sedikit air jeruk limau dan sedikit air.
2. Masukkan semua sayuran segar yang sudah dipersiapkan dan aduk hingga merata. Biasanya ini dilakukan di atas cobek..
3. Karedok telah siap disajikan. Tips : Boleh ditambahkan kerupuk dan juga bawang goreng Cabe bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing.

Subscribe to receive free email updates: