Resep: Roti Pisang Kelapa Khas Banjar yang Enak!

Roti Pisang Kelapa Khas Banjar.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Roti Pisang Kelapa Khas Banjar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Pisang Kelapa Khas Banjar!

Bahan-bahan Roti Pisang Kelapa Khas Banjar

1. Sediakan of Bahan:.
2. Gunakan 7 buah of pisang kepok.
3. Diperlukan 2 buah of pisang kepok,iris.
4. Dibutuhkan 150 gr of tepung terigu.
5. Diperlukan 200 ml of santan.
6. Siapkan 1 butir of telur.
7. Dibutuhkan 5 sdm of kelapa parut(saya pakai kelapa kering).
8. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
9. Siapkan 1 sdm of margarine.
10. Diperlukan 7 sdm of gula pasir.
11. Dibutuhkan 1 of esense pisang(saya ganti vanila).

Cara memasak Roti Pisang Kelapa Khas Banjar

1. Masak santan dan garam hingga mendidih,matikan api masukkan margarin aduk rata,sisihkan..
2. Campur tepung,gula dan kelapa kering.Tuang santan yang sudah hangat.Aduk rata..
3. Tambahkan telur dan pisang aduk hingga rata.Diamkan sebentar sampai memanaskan cetakan..
4. Setelah cetakan panas, masukkan adonan beri irisan pisang diatasnya.Tutup..
5. Jika adonan sudah tidak basah bisa dibalik masak hingga matang.Sajikan..

Subscribe to receive free email updates: