Resep: Ayam masak Palekko khas bugis Kekinian

Ayam masak Palekko khas bugis. Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis) Masakan ini cukup populer di suku bugis, buat anda yang penasaran silahkan coba masak sendiri. Ayam Palekko menu khas Sulawesi Selatan olahan ayam bercitarasa pedas dan asam.

Masak Ayam Palekko Makanan Khas Dari Sulawesi. Siapa yang tak kenal dengan ayam palekko khas Bugis? Enaknya tak terkalahkan jika dicampurkan dengan nasi hangat. Kawan-kawan dapat memasak Ayam masak Palekko khas bugis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam masak Palekko khas bugis!

Bahan Ayam masak Palekko khas bugis

1. Siapkan 1/4 kg of daging ayam potong kecil2.
2. Gunakan 10 gram of asam jawa (remas dengan air).
3. Siapkan 100 ml of air.
4. Sediakan of Bumbu halus.
5. Dibutuhkan 10 biji of cabe rawit (boleh ditambah kalau suka pedas).
6. Sediakan 6 siung of bawang merah.
7. Gunakan 1 sdm of merica bubuk.
8. Sediakan of Bahan pelengkap.
9. Dibutuhkan 3 sdm of makan kecap manis.
10. Sediakan 10 gram of gula merah.
11. Dibutuhkan 1 sdm of garam.
12. Gunakan 1 sdm of penyedap rasa ayam (aku pakai rayco ayam).

Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa yang berbeda. Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Ayam Masak Lengkuas Khas Bugis Sulawesi Selatan.

Langkah-langkah memasak Ayam masak Palekko khas bugis

1. Potong kecil-kecil ayam atau potong dadu besar.
2. Setelah itu tumis bumbu halus terlebih dahulu yaitu bawang merah, merica dan cabe rawit.
3. Setelah wangi masukkan potongan ayam, aduk hingga rata lalu masukkan asam jawa yang diremas dengan air..
4. Aduk hingga rata. Masukkan garam, penyedap, kecap manis, gula merah. Masak hingga matang. Jadi deh palekko khas bugis sidrap. Yang rasanya khas banget..

Menchi Katsu Resep Menchi Katsu Japanese Cooking. Palekko merupakan masakan khas Bugis yang. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Video ini berisi Resep Ayam Lengkuas Sambala Likku Khas Bugis Jangan lupa like, subcribe, comment n share video kita yah.

Subscribe to receive free email updates: