Cara Memasak Ayam Sisit Khas Bali yang Gurih!

Ayam Sisit Khas Bali.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ayam Sisit Khas Bali hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Sisit Khas Bali!

Bahan-bahan Ayam Sisit Khas Bali

1. Diperlukan 1/2 kg of ayam.
2. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
3. Sediakan 4 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 buah of tomat.
5. Dibutuhkan 10 of cabe kecil.
6. Diperlukan 4 of cabe merah besar.
7. Dibutuhkan 2 batang of serai.
8. Sediakan 4 of daun jeruk.
9. Siapkan 1 sdt of gula.
10. Diperlukan 1 sdt of penyedap.
11. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
12. Siapkan 1/2 bungkus of santan instan.
13. Diperlukan 50 ml of air mineral.

Cara memasak Ayam Sisit Khas Bali

1. Siapkan bumbu, kemudian blender sampai halus dengan ditambahkan sedikit air.
2. Kukus ayam, selama -+15menit, diamkan hingga dingin setelah itu suwir-suwir.
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, kemudian masukkan bumbu halus.
4. Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga kandungan air dalam bumbu habis.
5. Selanjutnya masukkan daging ayam yang sudah di suwir-suwir, aduk rata.
6. Kemudian yang terkahir masukkan santan, aduk rata sampai matang. Dan sajikan.

Subscribe to receive free email updates: