Resep: Ilabulo (Makanan Khas Gorontalo) yang Gurih!

Ilabulo (Makanan Khas Gorontalo). ILABULO, Makanan Khas Gorontalo, Terbuat dari Sagu yang telah diberi bumbu istimewa#gorontalo#ilabulo#makanangorontalo. IDSebuah program kuliner yang akan memberikan informasi berbagai macam kuliner menarik dan unik dengan cita rasa yang luar biasa dari dalam. Halo semuanya, kali ini kita akan memasak makanan para raja terdahulu di Gorontalo, berikut ini bahan-bahannya: Sagu putih secukupnya Penyedap rasa.

Masak Ilabulo Makanan Khas Gorontalo Dari Sagu Bamasak. Makanan Khas Gorontalo - Gorontalo merupakan provinsi di Indonesia. Dalam Bahasa Gorontalo, ilabulo berarti sagu ati ampela. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ilabulo (Makanan Khas Gorontalo) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ilabulo (Makanan Khas Gorontalo)!

Bahan Ilabulo (Makanan Khas Gorontalo)

1. Diperlukan of Lemak, Hati, Ampela, Kulit ayam (kalau cuma mau pakai hati ampela boleh).
2. Siapkan of tepung sagu.
3. Gunakan of tepung terigu.
4. Dibutuhkan of air rebusan hati ampela lemak kulit.
5. Dibutuhkan of garam.
6. Gunakan of kaldu bubuk.
7. Sediakan of bumbu halus :.
8. Sediakan of cabe rawit.
9. Dibutuhkan of bawang merah.
10. Diperlukan of bawang putih.
11. Siapkan of merica.

Yang mana sagu dan ati ampela merupakan bahan utama yang apabila salah satunya diganti maka akan menghilangkan keasliannya. Ilabulo adalah makanan khas Gorontalo yang ternyata sudah populer pada tahun sebelum masehi. Adalah Bilenthango yang merupakan makanan khas Gorontalo yang berbahan dasar ikan mujaer. Ikan ini bisa dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang.

Cara memasak Ilabulo (Makanan Khas Gorontalo)

1. Rebus hati, ampela, lemak, kulit sampai matang, angkat dan potong kecil-kecil.
2. Campur bumbu halus dengan potongan hati dll. Lalu masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu bubuk, dan air rebusan sedikit demi sedikit..
3. Masak adonan di atas api kecil sambil diaduk terus agar tdk gosong. Masak sampai adonan sudah tdk berair. Angkat.
4. Bungkus adonan dengan daun pisang.
5. Lalu kukus kurleb 20 menitan dan angkat. Sajikan panas-panas lebih enak. Bisa juga dibakar, klau dibakar daunnya dilapis bnyk biar ngk cepat hangus.

Berada di Gorontalo dan ingin mencicipi makanan dan minuman yang menjadi ciri khas dari provinsi ini? Yak, berikut ini ada macam macam makanan khas Gorontalo yang bisa dijadikan referensi, lo. Mulai dari binto biluhata, ilabulo, es brenebon dan lainnya. Ilabulo adalah masakan khas daerah Gorontalo, yang digunakan untuk menemani hidangan lain sebagaimana lauk pauk, ilabulo. Kali ini Azka Comel makan Ilabulo, Makanan khas Gorontalo. aduhhhh kakak, Ilabulonya enak tapi.

Subscribe to receive free email updates: