Resep: Ayam Betutu yang Renyah!

Ayam Betutu.

Teman-teman dapat membuat Ayam Betutu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Betutu yuk!

Bahan Ayam Betutu

1. Diperlukan 1 ekor of ayam utuh (bagi menjadi 2).
2. Gunakan 1 Liter of air.
3. Diperlukan secukupnya of garam dan gula.
4. Siapkan of Bumbu Halus :.
5. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
6. Dibutuhkan 2 sdt of merica.
7. Gunakan 1 sdm of terasi.
8. Siapkan 4 buah of kemiri.
9. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
10. Siapkan 10 of cabe merah keriting.
11. Dibutuhkan of Bumbu yg dirajang halus.
12. Siapkan 200 gr of bawang merah.
13. Siapkan 4 of bawang putih.
14. Dibutuhkan 2 jempol of lengkuas.
15. Diperlukan 3 jempol of kencur.
16. Siapkan sejempol of kunyit.
17. Gunakan 2 jempol of jahe.
18. Gunakan 6 of cabe merah keriting.
19. Gunakan 5 batang of sereh.

Cara memasak Ayam Betutu

1. Siapkan semua bumbu.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga harum.
3. Masukkan ayam, lumuri ayam dgn bumbu. beri garam dan gula..
4. Tambahkan air, aduk rata. cek rasa. masak hingga bumbu meresap dan volume air menyusut..

Subscribe to receive free email updates: