Resep: Plecing Kangkung Legit dan Nikmat!

Plecing Kangkung.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Plecing Kangkung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Plecing Kangkung!

Bahan-bahan Plecing Kangkung

1. Sediakan 1 ikat of kangkung.
2. Gunakan 2 genggam of tauge.
3. Sediakan Secukupnya of kacang tanah goreng sebagai taburan.
4. Siapkan of Bahan Sambel :.
5. Dibutuhkan Secukupnya of cabe rawit (sesuai rasa pedas yang diinginkan).
6. Gunakan 2 buah of tomat.
7. Dibutuhkan Secukupnya of terasi bakar.
8. Siapkan Secukupnya of garam.
9. Dibutuhkan 1 buah of jeruk limau.
10. Siapkan of Bahan sambel kelapa :.
11. Siapkan 1 genggam of kelapa parut yang setengah tua.
12. Diperlukan Secukupnya of garam.
13. Sediakan 1/4 sdt of gula pasir.
14. Gunakan 1 siung of bawang putih.
15. Sediakan 1 buah of cabe merah besar,buang bijinya.

Langkah-langkah memasak Plecing Kangkung

1. Cuci terpisah kangkung dan tauge lalu rebus masing masing sampai matang, angkat, tiriskan.
2. Ulek bahan sambel, beri perasan jeruk limau, koreksi rasa..
3. Sambel kelapa : haluskan bawang putih, cabe, garam, gula pasir, campur rata bersama kelapa parut, koreksi rasa, lalu kukus 10 menit..
4. Siapkan piring, tata kangkung, tauge, sambel kelapa dan sambel, beri taburan kacang tanah goreng. Sajikan.

Subscribe to receive free email updates: