Cara Membuat Naan Keju yang Gurih!

Naan Keju.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Naan Keju hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Naan Keju!

Bahan Naan Keju

1. Sediakan of Bahan Kering :.
2. Sediakan 300 gr of terigu protein tinggi.
3. Diperlukan 1 sdt of baking powder.
4. Gunakan 1 sdt of garam.
5. Diperlukan 3 sdm of susu bubuk.
6. Siapkan of Bahan Basah :.
7. Diperlukan 100 ml of yoghurt cair/susu cair.
8. Dibutuhkan 1 butir of telur.
9. Siapkan 30 ml of minyak.
10. Diperlukan of Bahan Ragi :.
11. Siapkan 1 sdt of ragi.
12. Siapkan 1 sdm of gula.
13. Siapkan 30 ml of air hangat.
14. Diperlukan of Bahan lain :.
15. Sediakan Secukupnya of keju mozarela atau keju melted utk isian.
16. Gunakan 1 sdm of daun ketumbar, daun seledri/ cincang halus (boleh skip).
17. Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.

Cara membuat Naan Keju

1. Campur bahan ragi, biarkan sebentar hingga berbusa..
2. Campur semua bahan kering..
3. Kemudian masukkan bahan basah dan ragi ke bahan kering. Masukkan yoghurtnya sedikit2. Uleni hingga kalis. Bagi menjadi 6 atau 7, bulatkan..
4. Diamkan hingga mengembang. Sisihkan.
5. Campur daun seledri dan bawang putih. Sisihkan. Iris tipis keju, sisihkan..
6. Setelah adonan mengembang isi dgn keju mozarella. Kemudian bulatkan kembali..
7. Kemudian guling 1 sisi ke campuran bawang putih dan seledri..
8. Pipihkan hati2 (bs menggunakan pin role tp hati2 jgn sampai keju keluar). Diamkan hingga mengembang kembali..
9. Panggang di atas teflon dgn api kecil dan tutup rapat (tutupnya yg bentuk mengembung ke atas, agar ada ruang roti utk mengembang)..
10. Sy buat juga yg tanpa seledri dan bawang putih utk anak lanang..
11. Note : Adonan bs digunakan utk pizza. Adonannya lembut..

Subscribe to receive free email updates: