Cara Memasak Tempe Mendoan yang Renyah!

Tempe Mendoan.

Teman-teman dapat membuat Tempe Mendoan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tempe Mendoan!

Bahan-bahan Tempe Mendoan

1. Gunakan 14 papan of Tempe (ukuran tiap daerah gak sama, ini sesuaikan aja).
2. Siapkan 4 ons of Tepung Terigu.
3. Siapkan Secukupnya of Royco.
4. Sediakan Secukupnya of Seledri.
5. Siapkan Secukupnya of Air.
6. Diperlukan of Bumbu Halus :.
7. Gunakan 2 ruas jari of Kunyit.
8. Diperlukan 4 buah of Cabe Merah.
9. Sediakan 2 Siung besar of Bawang Merah.
10. Dibutuhkan 5 Siung besar of Bawang Putih.
11. Sediakan 1 1/2 sdm of Ketumbar.

Cara membuat Tempe Mendoan

1. Iris tempe sesuai selera, sisihkan. Begitu juga dengan seledri cuci bersihkan lalu iris tipis dan sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu..
3. Adonan tepung : Tepung terigu campurkan dengan air secukupnya usahakan jangan terlalu cair atau kental. Lalu masukkan bumbu halus dan daun seledri. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan royco Secukupnya..
5. Celupkan tempe ke adonan tepung sedikit sedikit. Goreng tempe dengan minyak yang cukup panas. Tingkat kematangan sesuai selera. Selamat mencoba ^,^.

Subscribe to receive free email updates: