Cara Membuat Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin yang Renyah!

Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin.

Sobat dapat membuat Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin yuk!

Bahan-bahan Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin

1. Dibutuhkan of Bahan Nasi Tim;.
2. Sediakan 2 sdm of Margarin.
3. Dibutuhkan 2 siung of Bawang Putih Parut.
4. Siapkan 2 cm of Jahe Parut.
5. Dibutuhkan 500 ml of Air.
6. Sediakan 1 sdt of Garam.
7. Dibutuhkan 1 sdm of Minyak Wijen.
8. Sediakan 250 gr of Beras.
9. Diperlukan of Bahan Ayam Kecap;.
10. Siapkan 250 gr of Daging Ayam.
11. Dibutuhkan 2 siung of Bawang Putih Parut.
12. Siapkan 1/2 siung of Bawang Bombay cincang.
13. Siapkan 1 sdm of Saus Tiram.
14. Siapkan 1/2 sdt of Kecap Asin.
15. Siapkan 1 sdm of Kecap Manis.
16. Dibutuhkan 1 sdt of Minyak Wijen.
17. Diperlukan 1/2 sdt of Garam.
18. Siapkan 1/2 sdt of Gula Pasir.
19. Dibutuhkan 1/2 sdt of Lada Bubuk.
20. Diperlukan 2 sdm of Minyak Goreng.
21. Gunakan 50 ml of Air.
22. Sediakan of Bahan Lain;.
23. Siapkan 2 btr of Telur Asin.
24. Dibutuhkan 2 lbr of Daun Bawang iris.
25. Diperlukan 4 bj of Takir Daun Pisang.

Cara memasak Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin

1. Siapkan semua bahan,pertama Ayam dipotong dadu lalu campur dengan bahan Ayam kecap yang lain kecuali Minyak Goreng & Air,aduk semua itu sampai rata Lalu diamkan 15 menit..
2. Setelah itu panaskan minyak goreng Lalu tumis bahan yang direndam tadi,aduk sampai ayam berubah warna,lalu tambahkan air..masak sampai air mengental,angkat,sisihkan dulu..
3. Langkah selanjutnya mengaron nasinya,cuci beras& tiriskan, Lalu panaskan margarin lalu tumis bawang putih & jahe sampai harum & matang,lalu masukan beras,garam,minyak wijen & air..aduk-aduk sampai air menyusut terserap ke beras,matikan api.
4. Panaskan kukusan dengan api agak besar...selanjutnya masukan nasi aron ke dalam Takir2,ratakan sambil dipadatkan,Lalu tambahkan Ayam Kecap & Telur Asin yang dibelah dua & dikeruk isinya,tekan supaya telurnya sedikit menempel ke dalam nasi..
5. Terus dikukus selama 25 menit,angkat,sebelum disajikan taburi dengan irisan daun bawang...selesai👌😉 1 takir ini jika diurai menjadi 1 piring..jadi makan 1 Takir akan kenyang pasti..

Subscribe to receive free email updates: