Cara Membuat Pindang Cumi Khas Bangka yang Renyah!

Pindang Cumi Khas Bangka.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Pindang Cumi Khas Bangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Cumi Khas Bangka yuk!

Bahan Pindang Cumi Khas Bangka

1. Dibutuhkan 3 ekor of cumi ukuran besar,potong2.
2. Diperlukan 1 batang of serai,geprek.
3. Sediakan 1 jempol of jahe, iris.
4. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
5. Gunakan 20 bh of cabe rawit merah, utuh.
6. Gunakan 1 batang of daunbawang,potong.
7. Dibutuhkan 1 bh of jeruk kunci/calamansi,ambil airnya.
8. Dibutuhkan 1/2 bh of tomat,potong.
9. Dibutuhkan of Bumbu iris :.
10. Diperlukan 3 bh of bawangmerah,iris.
11. Sediakan 2 siung of bawangputih,iris.
12. Dibutuhkan secukupnya of Air.
13. Sediakan of Air asam dari 1/2sdt asam jawa larutkan dg air.
14. Gunakan of Garam,gula,kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Pindang Cumi Khas Bangka

1. Siapkan wajan. Tuang air, didihkan..
2. Masukkan bawang,serai,jahe,daun salam. Tomat,cabe rawit,air asam jawa dan cumi. Aduk sebentar..
3. Bumbui garam,gula,kaldu jamur,air perasan jeruk kunci dan daunbawang. Koreksi rasa..
4. Setelah pas, angkat..
5. Sajikan..

Subscribe to receive free email updates: