Resep: Roti Cane yang Renyah!

Roti Cane.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Roti Cane hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Cane yuk!

Bahan-bahan Roti Cane

1. Sediakan 250 gr of terigu protein tinggi.
2. Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
3. Dibutuhkan Sejumput of garam.
4. Gunakan 1 of kuning telur.
5. Gunakan 120 ml of susu UHT.
6. Sediakan 3 sdm of margarin cair.
7. Diperlukan 1 sdm of margarin cair untuk olesan.
8. Sediakan of Minyak sayur untuk merendam.

Langkah-langkah membuat Roti Cane

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Campurkan terigu, gula, dan garam kemudian aduk hingga tercampur.
3. Masukkan kuning telur, aduk. Setelah kuning telur rata, masukkan susu sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan.
4. Masukkan margarin cair, uleni hingga kalis.
5. Setelah kalis, bagi adonan sesuai selera. Aku ditimbang masing-masing 40gr ya.
6. Baluri seluruh adonan dengan minyak sayur, kemudian tutup rapat. Diamkan 2 jam.
7. Setelah 2 jam, pipihkan adonan hingga tipis seperti digambar. Kemudian potong-potong memanjang salah satu sisi adonan untuk efek berlapis (lupa foto). Setelah itu gulung searah potongannya, kemudian lingkari membentuk huruf s. Seletah itu tumpuk dan pipihkan perlahan menggunakan jari..
8. Jadinya seperti ini ya setelah dipipihkan.
9. Panggang diatas teflon hingga agak kecoklatan kalau mau dimasukkan freezer.
10. Roti cane siap dinikmati. Original ataupun dengan topping sama-sama enakkkk.

Subscribe to receive free email updates: