Resep: Sosis Solo Ekonomis Kekinian

Sosis Solo Ekonomis.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Sosis Solo Ekonomis hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sosis Solo Ekonomis!

Bahan Sosis Solo Ekonomis

1. Gunakan of Bahan Isian :.
2. Dibutuhkan 250 gram of daging.
3. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
4. Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
5. Dibutuhkan 65 ml of santan.
6. Diperlukan 50 ml of air.
7. Gunakan of Bumbu Halus :.
8. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
9. Sediakan 4 siung of bawang merah.
10. Sediakan 1 butir of kemiri.
11. Gunakan 3 sdt of gula pasir.
12. Siapkan 1 sdt of garam (asli 2 sdt).
13. Siapkan 2 sdt of kaldu bubuk.
14. Siapkan 1 sdt of lada bubuk (asli 1,5 sdt).
15. Diperlukan of Bahan Kulit :.
16. Dibutuhkan 250 gram of tepung terigu.
17. Sediakan 2 butir of telur.
18. Sediakan 1/2 sdt of garam.
19. Diperlukan 450 ml of air.
20. Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng (lihat resep).
21. Siapkan of Bahan Pencelup :.
22. Siapkan 2 butir of putih telur.
23. Diperlukan Sejumput of garam.
24. Sediakan 1 sdm of air.

Langkah-langkah memasak Sosis Solo Ekonomis

1. Rebus ayam yang sudah di fillet, kemudian Chopper.. sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk.. setelah wangi, masukkan daging ayam.. aduk2.
3. Tambahkan air dan santan.. masak sampai meresap dan mengering ya moms.
4. Membuat Kulit : campur semua bahan.. aduk, sarung agar tidak bergerindil...
5. Panaskan teflon uk 18, ambil 1 centong sayur.. buat kulit sampai adonan habis.
6. Siapkan kulit, beri isian ditengahnya, lalu lipat seperti ini.
7. Kalau mau digoreng, langsung masukkan dalam bahan pencelup...
8. Atau masukkan dalam wadah tertutup kemudian disimpan dalam freezer/chiller untuk stok cemilan moms...
9. Selamat mencoba moms ♥️.

Subscribe to receive free email updates: