Resep: Touge Goreng Bogor yang Gurih!

Touge Goreng Bogor.

Sobat dapat membuat Touge Goreng Bogor hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Touge Goreng Bogor yuk!

Bahan Touge Goreng Bogor

1. Gunakan 4 siung of bawang putih.
2. Siapkan 4 siung of bawang merah.
3. Sediakan 3 butir of kemiri.
4. Gunakan 4 buah of cabe merah keriting.
5. Diperlukan 4 buah of cabe rawit merah.
6. Dibutuhkan 1 buah of tomat merah uk sedang.
7. Siapkan 4 sdm of tauco asin.
8. Gunakan 5 sdm of kecap manis.
9. Sediakan 1 sdm of gula merah.
10. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
11. Diperlukan 2 cm of lengkuas.
12. Dibutuhkan 1 lbr of daun salam.
13. Sediakan 1 ikat of daun kucai.
14. Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
15. Diperlukan 1 potong of oncom.
16. Siapkan of Bahan pelengkap.
17. Siapkan secukupnya of Touge rebus.
18. Dibutuhkan of Mie kuning secukup nya.
19. Siapkan secukupnya of Tahu goreng.
20. Diperlukan of Ketupat(sy skip).

Cara memasak Touge Goreng Bogor

1. Haluskan semua bumbu kecuali salam dan lengkuas,lalu tumis semua bumbu hingga harum,.
2. Masukkan oncom yg sudah dihaluskan,lalu aduk rata.
3. Tambahkan air,tauco kecap,gula, kaldu bubuk,dan kucai aduk rata..
4. Tata semua bahan pelengkap lalu siram dg kuah tauco..taburi dg daun kucai.

Subscribe to receive free email updates: