Beranda  ›  Cara Membuat Sop Bening khas Solo yang Enak!

Cara Membuat Sop Bening khas Solo yang Enak!

Edit

Sop Bening khas Solo.

Sop Bening khas Solo Kamu dapat menyiapkan Sop Bening khas Solo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Bening khas Solo yuk!

Bahan Sop Bening khas Solo

  1. Diperlukan 250 g of Punggung Ayam (potong2 kecil) / Ceker.
  2. Gunakan 1/2 bh of Kol (potong selera).
  3. Diperlukan 1 bh of Wortel (potong selera).
  4. Sediakan Secukupnya of Daun Bawang Seledri (potong2).
  5. Dibutuhkan 3 of sg BaPut (memarkan).
  6. Siapkan 1.3 L of Air.
  7. Siapkan 1 bh of Tomat (iris2).
  8. Diperlukan 1/2 bh of Jeruk Limo /Nipis (ambil airnya).
  9. Dibutuhkan of Garam + Lada + Penyedap Rasa.

Langkah-langkah membuat Sop Bening khas Solo

  1. Didihkan 1L air, masukan ayam, garam, baput, masak hingga matang.
  2. Buang 1/2 airnya (untuk mengurangi lemaknya) lalu tambahkan lagi 300ml air, didihkan kembali.
  3. Masukan wortel dan beri penyedap rasa juga lada, masak hingga wortel 1/2 empuk.
  4. Tambahkan kol dan daun bawang seledri, masak hingga mendidih.
  5. Matikan api kemudian beri air perasan jeruk.
  6. Angkat dan Sajikan.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Cara Membuat Sop Bening khas Solo yang Enak!"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)