Resep: Batagor yang Renyah!

Batagor.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Batagor hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor yuk!

Bahan Batagor

1. Dibutuhkan 350 gr of tahu putih.
2. Diperlukan 120 gr of tepung tapioka.
3. Gunakan 45 gr of tepung terigu.
4. Sediakan 1 btr of telur.
5. Diperlukan 4 siung of bawang putih (me: 1 sdm bawang bacem).
6. Gunakan 1 btg of daun bawang, cincang.
7. Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
9. Dibutuhkan 1 sdt of gula.
10. Dibutuhkan of Pelengkap.
11. Gunakan of Saus kacang/ sambel kacang.
12. Dibutuhkan of Timun.
13. Sediakan of Kecap manis.
14. Gunakan of Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Batagor

1. Haluskan tahu.
2. Campur semua bahan.
3. Panaskan minyak goeng. Ambil 1 sendok adonan batagor. Tuang dalam minyak yang sdh panas. Balik jika warna sdh berubah coklat. Goreng hingga matang..
4. Angkat dan sajikan dengan saus kacang dan timun. Batagor siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: