Cara Memasak Ayam Kuluyuk yang Enak!

Ayam Kuluyuk.

Kawan-kawan dapat memasak Ayam Kuluyuk hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kuluyuk!

Bahan-bahan Ayam Kuluyuk

1. Diperlukan 1 buah of filet dada ayam.
2. Dibutuhkan 3 sdm of tepung maizena.
3. Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
4. Diperlukan 1 butir of telur.
5. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
6. Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
7. Gunakan of Saus asam manis :.
8. Diperlukan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
9. Siapkan 1/2 ruas jari of jahe, cincang.
10. Dibutuhkan 1/2 siung of bawang bombay, iris panjang.
11. Dibutuhkan 1 btg of daun bawang, iris serong.
12. Sediakan 1/2 buah of wortel, iris spt korek.
13. Dibutuhkan 1 buah of tomat, buang biji, potong kotak.
14. Dibutuhkan 3 sdm of saus tomat.
15. Diperlukan 1 sdm of saus inggris.
16. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
17. Diperlukan 150 ml of air.
18. Gunakan secukupnya of Garam dan lada.
19. Sediakan 1 sdm of larutan maizena.

Langkah-langkah memasak Ayam Kuluyuk

1. Siapkan bahan saus asam manis.
2. Iris tipis filet ayam, campur dengan kecap asin, telur, terigu, maizena dan lada halus..
3. Goreng filet di minyak, hingga kecoklatan.
4. Saus asam manis : tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan air, saus tomat, saus inggris, gula, garam. Masak hingga saus mendidih, masukan wortel, bawang bombay, tomat, dan daun bawang. Koreksi rasa, kentalkan dengan larutan maizena..
5. Penyajian, siramkan saus manis ke filet ayam goreng.

Subscribe to receive free email updates: