Cara Membuat Ayam Palekko Legit dan Nikmat!

Ayam Palekko. Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Ayam palekko sudah siap untuk dimakan menggunakan nasi hangat. Menambahkan mentimun juga lebih enak lho.

Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Begini Cara Membuat Ayam Palekko Khas Bugis. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Palekko hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Palekko!

Bahan Ayam Palekko

1. Siapkan 1 buah of dada ayam, potong sesuai selera.
2. Siapkan 3 of cabe merah kriting, iris.
3. Sediakan 1 buah of asam jawa, remas2 kemudian beri air hangat secukupnya.
4. Diperlukan secukupnya of Air matang.
5. Siapkan secukupnya of Garam.
6. Diperlukan secukupnya of Kaldu bubuk.
7. Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
8. Siapkan of Bumbu halus :.
9. Sediakan 5 of bawang merah.
10. Diperlukan 4 of bawang putih.
11. Diperlukan 1 batang of serai, ambil bagian putihnya.
12. Diperlukan 2 cm of jahe.
13. Dibutuhkan 30 of cabe rawit, campur warna.

Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Begini Cara Membuat Ayam Palekko Khas Bugis. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis).

Langkah-langkah memasak Ayam Palekko

1. Rendam potongan daging ayam ke dalam air asam jawa. Biarkan kurang lebih 1 jam. Sisihkan..
2. Panaskan olive oil, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan rendaman ayam beserta airnya. Masak hingga ayam matang..
3. Sebelum kuah surut, beri kaldu bubuk, garam dan potongan cabe merah. Masak hingga kuah benar2 mengental. Angkat dan sajikan..

Mungkin hampir semua orang mengenal jenis ayam aduan ini. Ya ayam bangkok ayam yang memiliki gaya bertarung paling sempurna,baik dari bentuk badan. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!

Subscribe to receive free email updates: