Resep: Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR yang Renyah!

Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR.

Kamu dapat menghidangkan Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang ikan khas palembang

Bahan-bahan Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

1. Sediakan 3 potong of Ikan patin/gabus/baung/nila.
2. Siapkan 1/2 ons of Bawang merah.
3. Sediakan 5 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 3 cm of Jahe.
5. Gunakan 5 cm of Laos.
6. Siapkan 5 cm of Kunyit.
7. Dibutuhkan 3 batang of Serai.
8. Diperlukan secukupnya of Cabai merah keriting.
9. Sediakan secukupnya of Cabai rawit.
10. Sediakan 3 lembar of Daun salam.
11. Diperlukan 3 buah of cung kediro.
12. Siapkan 1/2 sendok teh of Gula.
13. Dibutuhkan 1/2 sendok teh of Garam kasar.
14. Gunakan 1 sendok teh of Kecap manis.
15. Gunakan 1 sendok teh of Kecap asin.
16. Gunakan secukupnya of Nanas.
17. Diperlukan of Daun kemangi.
18. Diperlukan secukupnya of Asam jawa.
19. Diperlukan of Air 700 – 1000 ml.
20. Gunakan of sesuai keinginan Note : Ikan bisa dapat diganti.

Langkah-langkah membuat Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

1. Siapkan Bahan dan bumbunya:.
2. _____Cara memasak_______.
3. Tumbuk/geprek jahe, kunyit, laos dan serai. -Blender bawang merah, bawang putih dan cabai.
4. Masukan ikan ke panci tambahkan jahe, serai, kunyit,laos, daun salam,bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah di blender..
5. Tambahkan air, masukan gula, garam, kecap manis dan asin..
6. Masak sekitar 10 menit kemudian tambahkan asam jawa, nanas, cungkediro dan daun kemangi..
7. Kemudian masak dengan api kecil selama 5 menit..
8. Sajikan..

Subscribe to receive free email updates: