Resep: Sambal goreng Tempoyak Kekinian

Sambal goreng Tempoyak. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Resepi Tempoyak Goreng Mudah Simple Fried Fermented Durian Recipe. Sambal Tempoyak Ikan Bilis Mudah Dan Sedap Confirm Suka.

Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Resep Sambal Ayam Geprek ( Foto : Instagram @tiaapusvita) - (iNews.id/esa putra tanjung). Sambal Tempoyak Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sambal goreng Tempoyak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng Tempoyak!

Bahan-bahan Sambal goreng Tempoyak

1. Siapkan 200 gr of Tempoyak (daging buah durian permentasi).
2. Diperlukan 1 btg of daun bawang iris tipis (bisa diganti dgn yg lain).
3. Dibutuhkan Secukupnya of Gula pasir.
4. Siapkan Secukupnya of kaldu ayam / jamur.
5. Sediakan 4 sdm of Minyak.
6. Sediakan of Bumbu ulek ;.
7. Dibutuhkan 10 bj of Cabe rawit.
8. Gunakan 15 siung of bawang merah ukuran kecil.
9. Siapkan 1 siung of bawang putih.
10. Sediakan 1 bj of kemiri.
11. Sediakan 1/4 sdt of Garam.

Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Tempoyak Muda. Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian. Tak tahu nak makan apa untuk berbuka. Jom masak Sambal Tempoyak Goreng Ikan Bilis untuk pembuka selera.

Langkah-langkah memasak Sambal goreng Tempoyak

1. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek sampai harum & layu..
2. Masukan gula pasir dan kaldu, aduk. Kenudian masukan tempoyak, aduk hingga rata..
3. Masak dengan api kecil ya & selalu diaduk - aduk agar tidak lengket & gosong..
4. Masukan irisan daun bawang, aduk - aduk hingga 3menit. Tes rasa, kalo masih terlalu asam tambahkan sedikit gula pasir sambil diaduk lagi. Sambal tempoyak Siap disajikan..

Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Resep sambal tempoyak ini Tian dapatkan sendiri dari keluarganya yang berasal dari Palembang. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.

Subscribe to receive free email updates: