Cara Memasak 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar) Anti Ribet!

78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar).

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar) yuk!

Bahan 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar)

1. Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam.
2. Siapkan 800 ml of santan dari 1 butir kelapa.
3. Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
4. Siapkan Secukupnya of penyedap.
5. Siapkan 2 mata asam of jawa.

Cara memasak 78. Ayam Masak Batahi Lala (Banjar)

1. Bersihkan ayam dan potong kecil kecil setelah itu beri 1 sdt garam dan 2 mata asam jawa.
2. Parut kelapa dan peras santannya lalu masukkan kedalam panci.
3. Masukkan ayam dan masak hingga air nya menyusut dan sari santan (tahi lala) mengendap setelah itu tambahkan garam dan penyedap, tes rasa (note: gak usah pake gula ya karna udah manis dari si kelapa yang mengendap).
4. Dan ayam masak Batahi Lala pun siap dinikmati.

Subscribe to receive free email updates: