Cara Membuat Ayam sisit/ayam suwir yang Renyah!
Ayam sisit/ayam suwir.
Kamu dapat menghidangkan Ayam sisit/ayam suwir hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam sisit/ayam suwir!
Bahan-bahan Ayam sisit/ayam suwir
- Dibutuhkan 500 gr of fillet ayam.
- Siapkan 10 buah of cabe besar.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan Secukupnya of terasi.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 buah of jeruk limau (saya skip karna belom nemu disini).
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam sisit/ayam suwir
- Rebus fillet ayam hingga matang, dinginkan kemudian di suwir..
- Haluskan cabe besar, bawang putih dan terasi. Kemudian campur dg ayam yg sudah di suwir. Aduk rata.
- Panaskan wajan kemudian masukan suwir ayam yg sudah tercampur bumbu, masak dg api sedang, biarkan sampai air dari ayam sedikit berkurang kemudian tuangkan minyak aduk rata.
- Masukan daun jeruk, garam dan gula, aduk hingga rata. Sebelum diangkat tambahkan perasan jeruk limau. Voilà.
0 Response to "Cara Membuat Ayam sisit/ayam suwir yang Renyah!"
Posting Komentar