Cara Memasak Mie glosor Anti Ribet!

Mie glosor.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Mie glosor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie glosor!

Bahan-bahan Mie glosor

1. Siapkan 1/2 kg of mie glosor (beda daerah beda nama biasanya).
2. Sediakan 5 bh of bawang merah 3bh bawang putih.
3. Sediakan 2 butir of kemiri.
4. Sediakan of Lada bubuk.
5. Sediakan secukupnya of Garem, penyedap, gula pasir.
6. Siapkan of Caisim, kol, daun bawang & seledri secukupknya.
7. Siapkan of Minyak untuk menumis.
8. Sediakan of Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Mie glosor

1. Cuci mie pake wadah yg bolong2 kecil, tiriskan & cuci bumbu & sayurannya..
2. Iris caisim, kol, daun bawang & seledri..
3. Uleg halus bawang2an, kemiri, lada bubuk, garam sedikit..
4. Tumis bumbu halus dgn api kecil, sambil diaduk2 trs sampai harum, hati2 ada kemiri bisa gosong dluan klo didiemin..
5. Masukan semua sayuran yg diiris, tambahkan garam, penyedap, gula pasir, beri sedikit air & masak hingha sayuran aga layu. Apinya kecil ajh ya. Masukan mie aduk rata, aduknya jgn keras2 ya biar ga ancur mienya. koreksi rasa, sajikan selagi hangat & taburi bawang goreng.
6. Cocok dgn gorengan bakwan/bala2 +sambel kacang.

Subscribe to receive free email updates: