Cara Membuat Rujak Kangkung Khas Cirebon Anti Ribet!
Rujak Kangkung Khas Cirebon.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Rujak Kangkung Khas Cirebon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak Kangkung Khas Cirebon!
Bahan-bahan Rujak Kangkung Khas Cirebon
- Dibutuhkan 3 ikat of kangkung.
- Diperlukan of bumbu rujak.
- Diperlukan 3 buah of cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas).
- Sediakan 2 buah of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 bungkus of terasi bakar (saya merk ABC).
- Sediakan 1/2 bulat of gula aren.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 3 sdm of air asam jawa.
Cara memasak Rujak Kangkung Khas Cirebon
- Petik dan cuci bersih kangkung dan rebus sampai layu lalu angkat dan siram dengan air kran (supaya tetap hijau).
- Rebus cabe dan bawang merah sebentar, angkat dan sisihkan.
- Ulek semua bumbu rujak sampai setengah halus, tes rasa dan sajikan bersama bakwan/ tempe goreng tepung/ kerupuk..
0 Response to "Cara Membuat Rujak Kangkung Khas Cirebon Anti Ribet!"
Posting Komentar