Cara Membuat Tongseng mercon yang Renyah!

Tongseng mercon.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Tongseng mercon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng mercon yuk!

Bahan-bahan Tongseng mercon

1. Siapkan 1/2 of daging sapi.
2. Siapkan 7 siung of bawang putih.
3. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
4. Gunakan 5 butir of kemiri.
5. Dibutuhkan 10 of , biji cabe merah.
6. Siapkan 8 biji of cabe ijo besar.
7. Siapkan 10 biji of cabe rawit.
8. Siapkan 1 cm of jahe.
9. Dibutuhkan 3 batang of srei.
10. Diperlukan 1 ikat of daun bawang.
11. Sediakan secukupnya of Kecap manis.
12. Siapkan of Kaldu jamur / royko secukupy.
13. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
14. Dibutuhkan of Bumbu Ulek.
15. Dibutuhkan of Bawang merah.
16. Gunakan of Bawang putih.
17. Diperlukan of Kemiri.
18. Gunakan of Jahe.

Cara memasak Tongseng mercon

1. Bersihkan daging sapi, siapkn panci berisi air putih lalu masak hingga mendidi,masak Selma 30 menit.
2. Siapkn bumbu ulek, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri,jahe.
3. Iris tipis cabe.
4. Nyalakan api cenderung sedang, panaskn minyak secukupnya tumis bumbu yg sudah di ulek halus, tumis hingga berbahu harum lalu masukn daging sapi yg sudah di potong dadu aduk sampai merata.
5. Masukan irisan cabe, kecap dan kaldu jamur / royko kasih kaldu air daging sapi yg habis di rebus tadi,kasih dikit demi sedikit,tunggu sampai agak susut airy lalu icip, bila kurang rasa bisa di tmbhkn rasa yg lain.
6. Tongseng mercon siap di sajikan.

Subscribe to receive free email updates: