Cara Membuat Seblak Ebi Kuah Kekinian

Seblak Ebi Kuah.

Teman-teman dapat membuat Seblak Ebi Kuah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Ebi Kuah yuk!

Bahan-bahan Seblak Ebi Kuah

1. Dibutuhkan 200 g of Kerupuk Mentah.
2. Siapkan 50 g of Makaroni.
3. Diperlukan 2 butir of Telur Ayam.
4. Sediakan 4 buah of Sosis.
5. Gunakan 4 siung of Bawang Merah.
6. Diperlukan 3 siung of Bawang Putih.
7. Sediakan sesuai selera of Cabai Rawit.
8. Gunakan 30 g of Kencur.
9. Dibutuhkan 20 g of Ebi.
10. Siapkan sedikit of Terasi Udang.
11. Gunakan 1 sdt of Garam.
12. Siapkan 1 sdt of Kaldu Bubuk.
13. Gunakan 1/2 sdm of Gula Pasir.
14. Dibutuhkan 5 sdm of Minyak Goreng.
15. Gunakan 500 ml of Air.

Langkah-langkah membuat Seblak Ebi Kuah

1. Uleg halus bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, ebi, & terasi. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, goreng orak arik telur ayam. Masukkan & tumis bumbu halus sampai wangi..
3. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan makaroni & kerupuk, masak hingga tekstur empuk..
4. Masukkan potongan sosis, & bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Masak seblak hingga kuah sedikit mengental..
5. Seblak Ebi Kuah siap dinikmati..

Subscribe to receive free email updates: