Resep: Seblak Makaroni Bakso yang Renyah!

Seblak Makaroni Bakso.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Seblak Makaroni Bakso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Makaroni Bakso!

Bahan Seblak Makaroni Bakso

1. Sediakan 130 gram of makaroni elbow.
2. Gunakan 6 butir of bakso sapi, bagi 2.
3. Diperlukan 5 lembar of pokcoy, potong-potong.
4. Diperlukan 4 potong of tulang ayam, rebus.
5. Siapkan 2 butir of telur ayam.
6. Sediakan 2 batang of daun bawang, iris serong.
7. Dibutuhkan 750 ml of - 1000 ml air kaldu dari rebusan tulang.
8. Diperlukan Secukupnya of garam, gula dan merica.
9. Diperlukan of Bumbu halus :.
10. Siapkan 5 butir of bawang merah.
11. Sediakan 2 siung of bawang putih.
12. Siapkan 5 buah of cabe merah keriting.
13. Gunakan 10 buah of cabe rawit oren.
14. Diperlukan 3 butir kecil of kencur.

Cara membuat Seblak Makaroni Bakso

1. Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus juga potong-potong bahan lainnya..
2. Rebus setengah matang makaroni, agar nanti ketika memasaknya tidak terlalu lama, karena makaroni agak lama untuk empuk dan juga air rebusannya keruh. Sisihkan..
3. Panaskan wajan dan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai wangi harum dan berubah warna. Sisihkan bumbu ke samping wajan dan orak-arik telur ayam. Lalu aduk kembali bersama bumbu..
4. Tambahkan air kaldu (boleh air matang biasa jika tak ada), masukan tulang ayam dan makaroni. Setelah mendidih, beri garam, gula dan merica sesuai selera..
5. Terakhir masukan sayuran dan bakso,masak sampai sayuran layu dan bakso matang. Seblak pun siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: