Resep: Asem asem daun kedondong yang Renyah!

Asem asem daun kedondong.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Asem asem daun kedondong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asem asem daun kedondong!

Bahan Asem asem daun kedondong

1. Sediakan 1 kg of iga sapi/daging sapi.
2. Siapkan 50 gr of daun kedondong (sesuai selera).
3. Diperlukan 10 buah of cabai rawit.
4. Diperlukan secukupnya of garam.
5. Sediakan secukupnya of gula.
6. Diperlukan of bumbu halus :.
7. Diperlukan 6 siung of bawang putih.
8. Siapkan 8 siung of bawang merah.
9. Dibutuhkan 5 butir of kemiri.
10. Dibutuhkan of pelengkap (resep asli daerah tidak menggunakan bahan ini) :.
11. Gunakan 100 gr of buncis.
12. Gunakan 1 buah of wortel ukuran besar.

Langkah-langkah memasak Asem asem daun kedondong

1. Presto iga sapi kurang lebih 15 menit..
2. Tambahkan air 2 liter pada rebusan iga sapi didihkan kembali. Masukkan bumbu halus. Bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasa. Masukkan buncis, wortel, cabai rawit utuh dan daun kedondong sampai 10menit. Matikan kompor. Selamat mencoba 😊.

Subscribe to receive free email updates: