Resep: Lempah kuning yang Enak!

Lempah kuning. Halo semua.kali ini mama adefa mau masak lempah kuning ayam pake daun pucuk kedondong ya.ini dijamin enak banget ya.dgn sensasi rasa asem pedas ny.yuk. Peradaban Lembah Sungai Kuning adalah peradaban bangsa Tiongkok yang muncul di lembah Sungai Kuning (Hwang Ho atau yang sekarang disebut Huang He). Sungai Hwang Ho disebut sebagai Sungai Kuning karena membawa lumpur kuning sepanjang.

Lembah Kuning sejatinya punya lanskap yang menawan. Lembah ini diapit dua bukit "Biasanya kalau ada pendaki yang tidak kuat, mereka akan bermalam di Lembah Kuning. Lempah Kuning Khas Bangka Si Penggoyang Lidah. Teman-teman dapat menghidangkan Lempah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lempah kuning yuk!

Bahan-bahan Lempah kuning

1. Sediakan 500 gr of ikan kembung/ikan lainnya.
2. Siapkan Seruas of lengkuas dikeprek.
3. Diperlukan 1 buah of nenas dipotong-potong.
4. Siapkan 1 buah of mentimun dipotong-potong.
5. Diperlukan secukupnya of Garam dan gula pasir.
6. Gunakan secukupnya of Air.
7. Dibutuhkan Seruas of lengkuas dikeprek.
8. Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan :.
9. Siapkan 10 buah of bawang merah.
10. Diperlukan 20 buah of cabai keriting merah+rawit (sesuai selera pedasnya).
11. Diperlukan Seruas of kunyit.
12. Dibutuhkan 2 buah of tomat.
13. Sediakan 1 sdt of rebon/terasi.

Cara Masak Pindang Gombyang Khas Indramayu. Lempah kuning jadi masakah kuah ikan ternikmat khas Pulau Bangka (foto: masakan nusantara). GenPI.co— Di balik panorama alam yang menakjubkan, Bangka mempunyai sederet makanan khas. Lempah kuning bagi masyarakat Bangka, umum digunakan sebagai lauk makan bersama nasi.

Langkah-langkah membuat Lempah kuning

1. Rebus bumbu halus, lengkuas, nenas, garam dan gula bersama air di dalam panci. Rebus hingga bau langu bumbu benar-benar hilang..
2. Masukkan ikan dan mentimun. Masak sebentar saja hingga ikan matang saja. Jangan terlalu lama agar daging ikan tidak kering. Simpel banget kan😉.
3. Aku tambahin daun kemangi karena suka baunya. Juga kutambahkan air jeruk nipis/ jeruk kunci untuk membuat rasa asamnya lebih keluar karena suamiku suka kuah yang agak asam..

Dan lebih enak ditambah sambel terasi lengkap dengan lalapan. Lempah kuning ikan pari~lempah kuning bangka. Resep Lempah Kuning - sajian seafood khas Bangka. Lempah kuning itu Bangka, klo Belitung "gangan" RT @NGIDERNGILER: #LempahKuning adalah makanan khas belitung. Masak #lempahkuning kuahny doank yg kuning.

Subscribe to receive free email updates: