Cara Membuat Mie Bangka Kekinian

Mie Bangka.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Mie Bangka hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Bangka!

Bahan Mie Bangka

1. Gunakan 1 kg of ikan tengiri.
2. Dibutuhkan 500 gr of udang segar, di kupas.
3. Diperlukan of Bumbu halus :.
4. Diperlukan 100 gram of bawang merah.
5. Siapkan 100 gram of bawang putih.
6. Gunakan 1 sdm of lada.
7. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
8. Siapkan of Minyak untuk menumis.
9. Dibutuhkan of Bumbu cemplung :.
10. Siapkan 5 sdm of kecap manis.
11. Dibutuhkan 50 of gram/ 3 keping gula merah.
12. Gunakan 1 sdm of garam.
13. Diperlukan 5 cm of kayu manis.
14. Dibutuhkan 2 ltr of air.
15. Sediakan of Pelengkap lainnya :.
16. Siapkan 1 bks of mie 3 telor, rebus.
17. Dibutuhkan 2 btg of seledri, iris tipis.
18. Gunakan 5 bh of jeruk lemon cina / jeruk nipis.
19. Sediakan of sambel cabe rawit.
20. Sediakan of Bawang merah goreng.

Langkah-langkah membuat Mie Bangka

1. Ikan tengiri di cuci kemudian di kukus kurang lebih 10 menit, angkat, ambil dagingnya, sisihkan.Kupas udang sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lada hingga layu, masukan daging ikan tengiri aduk hingga harum, asat matikan kompor..
3. Siapkan bumbu cemplung, dan bahan perlengkapan lainya.
4. Panaskan air, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung, masukan tumisan daging daging ikan tengiri lalu rebus hingga mendidih, masukan udang kupas kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih.Matikan kompor..
5. .
6. Siapkan mangkok isi Mie, tauge, sledri, siram dengan kuah mie Bangka, kucurin jeruk lemon cina, bawang merah goreng dan sambal cabe rawit sesuai selera, sajikan selagi panas. Selamat Menikmati🍜.
7. .

Subscribe to receive free email updates: